Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМП с миксером (TFT-экран)
Артикул
100112633
- Производитель
- Abat
- Страна производитель
- Россия
- Артикул
- 100112633
- Напряжение (В)
- 220/380
- Масса (кг)
- 268
- Мощность (кВт)
- 21
Основные характеристики
484 000 руб.
В наличии
Доставка по РФ
Проверка при покупке
Наличный и безналичный расчет
- Производитель
- Abat
- Страна производитель
- Россия
- Артикул
- 100112633
- Напряжение (В)
- 220/380
- Масса (кг)
- 268
- Мощность (кВт)
- 21
- Диапазон регулирования температуры (°C)
- 20-120
- Количество ТЭНов (шт)
- 6
- Габариты (мм)
- 1363х895х1164
- Номинальный объем (л)
- 160
- Время разогрева до 95 °C (мин)
- 60
- Опрокидывание
- автоматическое
Варочный котел Abat КПЭМ-160-ОМ предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствует в "пароводяной рубашке", то нагрев автоматически отключается. Тигель котлов выполнен из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L.
Особенности:
- 5 режимов работы;
- Пульт программного управления;
- Смеситель миксера с функцией реверса и регулировки скорости вращения от 15 до 140 оборотов в минуту;
- Функция охлаждения;
- Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда;
- Душ;
- Монтажная бетонируемая в пол рама.