Печь конвекционная Apach AB4D GAS
Артикул
100112548
- Производитель
- Apach
- Страна производитель
- Италия
- Артикул
- 100112548
- Напряжение (В)
- 220
- Масса (кг)
- 120
- Мощность (кВт)
- 9,5
Основные характеристики
316 061 руб.
В наличии
Доставка по РФ
Проверка при покупке
Наличный и безналичный расчет
- Производитель
- Apach
- Страна производитель
- Италия
- Артикул
- 100112548
- Напряжение (В)
- 220
- Масса (кг)
- 120
- Мощность (кВт)
- 9,5
- Габариты (мм)
- 870х770х700
- Расстояние между уровнями (мм)
- 80
- Количество уровней
- 4
- Размер противня (мм)
- 600х400
Конвекционная печь Apach предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали;
- Камера с закругленными углами для легкой чистки;
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс);
- Встроенная автоматическая мойка;
- Электронная панель управления;
- 99 программ по 3 этапа приготовления;
- Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта);
- Функция предварительного нагрева;
- Функция охлаждения камеры;
- Дверь с двойным закаленным стеклом;
- Подсветка камеры галогеновой лампой.